Des soupes et des potages - La Petite Fabrique d'Edith

Nous entrons dans ce bel automne tout chargé de l’énergie de l’été indien qui se prolonge agréablement.

Voici des recettes de soupes et potages pour agrémenter vos repas du soir. Elles faites en un tour de main, elles engloutissent les restes de légumes, de lentilles et de bouillon. C’est bon de se faire du bien en toutes saisons !

Soupe chinoise de l’hiver

Potage de courgettes aux lentilles corail

Potage Thaï aux « nouilles-courgettes »

Velouté d’asperges aux noix de cajou

Soupe de lentilles aux légumes d’hiver

Potage aux fanes de radis

Velouté de lentilles vertes (sans lactose ni gluten)

Velouté citrouille-châtaignes

Potage indien sans gluten, ni lactose (recette express)

Velouté de courgettes sans lactose (recette express)

Velouté de carottes pour le soir (sans lait et sans gluten)

Soupe aux poireaux

Soupe de potiron aux lentilles corail (recette express)

Soupe au pistou

Les soupes ou potages du soir sont des alliées santé et minceur de choix !

Bienvenue sur

La Petite Fabrique d’Edith !

Vous voulez perdre du poids ou en prendre, retrouver de l’énergie, manger sainement. Vous recherchez des recettes gourmandes et simples sans gluten, sans lactose. Je propose des solutions pour bien manger au quotidien dans le respect des intolérances alimentaires. Je suis Edith Rousse-Marty coach alimentaire, conférencière, auteur et chercheuse culinaire. Je partage avec vous mes découvertes et mes savoir-faire. Ensemble nous pouvons progresser, trouver des solutions pour votre bien-être au quotidien !

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