Les recettes de courgettes
C'est le moment de manger des courgettes ! Choisissez-les bien brillantes, pas trop grosses, fraîchement ramassées par un producteur local. Vertes, jaunes, blanches, mettez-en à toutes les sauces... pour bien…
Tarte aux légumes d’été sans gluten
Voici une recette tarte aux légumes d’été qui fera des heureux chez vous ! Elle est un peu longue à mettre en oeuvre mais elle est aussi bonne que belle.
Velouté de courgettes sans lactose (recette express)
Le velouté de courgettes est un des délices de l’été. On peut le déguster chaud ou froid. Sa préparation est très simple et le résultat épatant. Le mariage du pois chiche et de la courgette est à la fois doux et savoureux.
Avis aux gourmands !
Courgettes farcies à l’orientale (recette express)
J’ai choisi de petites courgettes rondes pour faire ces farcis mignons. Tout est simple et vite fait dans cette recette. Elle comblera les affamés, les pressés et les gourmands.
Gâteau de poivrons aux trois fromages (sans gluten)
Voici un cake qui renouvelle le genre. J’aime son moelleux, le parfum des poivrons. C’est l’occasion d’aller visiter la fromagerie du coin… Pour moi, c’est à Caze-Haut que je me fournis.