Les gâteaux de légumes ont un franc succès. Comme il ne fait pas trop chaud, j’allume le four sans hésiter. Voici les cakes aux poivrons, une version simplifiée du délicieux gâteau de poivrons.
Le lait d’amandes est incontournable en matière de lait végétal. Il y a de nombreuses façons de le préparer. J’ai choisi de vous présenter une recette rapide et goûteuse : j’aime que cette boisson végétale soit très parfumée.
C'est le moment de manger des courgettes ! Choisissez-les bien brillantes, pas trop grosses, fraîchement ramassées par un producteur local. Vertes, jaunes, blanches, mettez-en à toutes les sauces... pour bien…
Voici une recette tarte aux légumes d’été qui fera des heureux chez vous ! Elle est un peu longue à mettre en oeuvre mais elle est aussi bonne que belle.
Le velouté de courgettes est un des délices de l’été. On peut le déguster chaud ou froid. Sa préparation est très simple et le résultat épatant. Le mariage du pois chiche et de la courgette est à la fois doux et savoureux.
Avis aux gourmands !