Fondants potiron-châtaigne à la cannelle
Les légumes s’invitent pour le goûter ! Ils sont gourmands, colorés et parfumés. Profitons-en pour se régaler avec ces fondants potiron-châtaigne délicatement épicés. Qui en veut ?
Gourmandise fondante de chocolat et… courgette ! (sans gluten ni lactose ni sucre)
C’est un secret pour personne, j’adore les courgettes. Il y a des aventurières qui en mettent dans leurs pâtisseries, j’ai testé et j’ai adoré cette gourmandise fondante au chocolat !
Êtes vous prêt pour la dégustation de l’extrême ? 😀
Poulet effiloché (Pulled chicken)
A la 
maison, le blanc de poulet n’est pas notre morceau préféré. C’est sec et ça manque de caractère… J’ai trouvé une recette rapide à préparer. Elle donne du moelleux à la viande blanche. Elle est d’origine Américaine, une fois n’est pas coutume. 😉 Elle mijote doucement et régale vos papilles tout au long de la semaine ! La cuisson basse température permet au poulet effiloché de développer ses arômes sans nuire à la qualité de ses nutriments.
Muffins pour les amoureux (de la bergamote) sans gluten ni lactose
Je suis une amoureuse inconditionnelle de la bergamote. Voici des muffins, pour aficionados uniquement, dans leur version délicate et fine !