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compote

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Compote-confiture de prunes (recette express)

  • Post category:Goûters/Recettes d'automne
  • Post comments:5 commentaires

Vue en gros plan sur une coupelle remplie de compote-confiture de prune maison. En arrière plan, un pot de confiture sans couvercle et une casserole en cuivre. Sur le côté droit, une cuillère en bois. Une recette sans gluten ni lactose de La Petite Fabrique d'Edith. Pour les envies de douceurs, pour les gourmands de fruits, pour les goûters tartines-confiture sans le sucre qui va avec, voici la recette qui vous faut : la recette de la compote-confiture faite en un tour de main !

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Compote fraise-rhubarbe façon crumble (sans gluten)

  • Post category:Goûters/Recettes d'été
  • Post comments:1 commentaire

Compote rhubarbe-fraise
La rhubarbe fait la belle dans les jardins, elle pointe le bout de son nez sur les étals des marchés. C’est le moment de profiter de son acidité et de ses couleurs flamboyantes. C’est le moment de faire de la compote fraise-rhubarbe.

 

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Goûter aux fruits sans sucre et sans gluten

  • Post category:Goûters
  • Post comments:8 commentaires

Goûter aux fruits
A la recherche d’un goûter aux fruits qui convienne aux personnes réactives aux amines et au sucre, j’ai inventé ce « yaourt » maison. Il est doux, parfumé, il s’adapte à tous les fruits de saison, ou presque. L’essayer, c’est l’adopter !

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Confiture potiron-orange

  • Post category:Goûters/Recettes d'automne
  • Post comments:0 commentaire


Voici la recette la confiture la plus surprenante de cette semaine potirons et compagnies.

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Compote de poivrons à la menthe

  • Post category:Légumes/Recettes d'été
  • Post comments:2 commentaires

compote de poivrons
Voici une recette estivale par essence. La compote de poivrons marie la fraîcheur de la menthe du jardin au sucre des tomates bien mûres.

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La Petite Fabrique d’Edith !

 

Vous voulez perdre du poids ou en prendre, retrouver de l’énergie, manger sainement. Vous recherchez des recettes gourmandes et simples sans gluten, sans lactose. Je propose des solutions pour bien manger au quotidien dans le respect des intolérances alimentaires. Je suis Edith Rousse-Marty coach alimentaire, conférencière, auteur et chercheuse culinaire. Je partage avec vous mes découvertes et mes savoir-faire. Ensemble nous pouvons progresser, trouver des solutions pour votre bien-être au quotidien !

 

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Une planche à découper en bois avec une croix occitane sur le manche. Abonnez-vous ! Pour La Petite Fabrique d'Edith

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