Céleri à la tomate
Ce céleri à la tomate est une machine à remonter le temps. Quand je le mange, je reviens au temps de mon enfance, chez ma grand-mère. Elle y mettait un peu de maggi, je crois….
Gâteaux de légumes d’hiver (sans gluten)
En hiver, il est parfois difficile de cuisiner exclusivement les légumes de saisons. Ils se raréfient. Heureusement, il y a les poireaux et les gâteaux de légumes. C’est bon, facile à préparer et à accommoder.
Poireaux aux épices
Utiliser les poireaux comme légume et non comme accompagnement fait partie des choses que j’ai apprises en cuisine Ayurvédique.
Soupe aux poireaux
Je me suis inscrite pour faire un tour en cuisine. C’est amusant cette idée de réaliser une recette dans un blog tiré au sort. Ça m’a donné plein de nouvelles idées de recettes. Je teste là une soupe aux poireaux : l’art de faire simple et bon !
Navets boules d’or caramélisés au cumin
C’est une recette que j’affectionne particulièrement. Je la prépare au moins une fois par semaine tant que dure la saison des navets d’or.