Lors de mes pérégrinations sur le net, je me suis rendue compte que la mode de la cuisine mexicaine, qui date de mon adolescence, sévi encore, pour le meilleur et pour le pire, trente ans après. Je vous propose une solution pour remplacer les épices à Tacos toutes prêtes sans sacrifier au dépaysement. 😉
Il est question d’une recette de poulet au citron simplissime. Si simple que je ne pensai pas à la partager avec vous. Elle a remporté un tel succès lors de l’atelier de cuisine résidentiel que je me suis décidée à vous la livrer. S’il y a des gourmands parmi vous, j’en aurai des nouvelles !
Pour les gourmands, voici une idée toute simple de goûter aux fruits. Les graines de chia jouent la carte santé en apportant une onctuosité crémeuse sans pareille. C’est l’occasion de régaler vos papilles 😉
Il y a des pommes qui ont résisté à l’hiver. J’en ai trouvé sur le marché.
Nous allons pouvoir encore manger un gâteau aux pommes pour le goûter !
Cette recette est l’illustration parfaite de la recette vite faite bien faite. Elle relève le défit de nous faire manger des légumes de saison, des fruits de mer et de nous régaler. Grâce à un peu d’organisation et d’imagination vous allez vous régaler en deux temps trois mouvements !