Qui veut des cucurbitacées ?
Quand vient le mois d’octobre, une farandole de cucurbitacées s’offre à nous. Il y en a pour tous les goûts. Il y en a forcement un pour vous. Faites votre choix, entrez dans la danse des potirons !
Butternuts rôtis aux épices
Ce qu’il y a de bien avec les cucurbitacées, c’est qu’il y en a pour tous les goûts ! Cette recette de butternuts rôtis aux épices toute simple est absolument délicieuse.
Tomates et poivrons farcis à ma façon
Tomates et poivrons farcis sont très prisés à la maison. Je ne connais pas de meilleure façon de faire manger des légumes à mes enfants. Tomates, courgettes, aubergines, pommes de terre, poivrons… tout y passe !
Le tian de légumes
Plat provençal par excellence, le tian est un classique des cuisines colorées et goûteuses de l’été. Il est polymorphe, il aime tous les légumes qui poussent dans les jardins à la belle saison.
Sorbet pêche-basilic (100% fruits)
L’art de faire un sorbet 100% fruits onctueux, goûteux et avec un minimum d’équipement. La recette de sorbet pêche-basilic ultra rapide en cas d’urgence extrême ! De quoi faire plaisir aux gourmands de fruits et de frais 🙂
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